Manfaat Asam Jawa dan Kandungan Gizi Didalamnya

A. Manfaat Asam Jawa

Buah asam jawa tidak termasuk buah yang dapat dikonsumsi sebagai pencuci mulut. Namun, asam jawa memiliki Beberapa manfaat sebagai berikut.

  1. Mengobati batuk,
  2. Memperlancarkan saluran pencernaan,
  3. Menghilangkan rasa mual,
  4. Meningkatkan nafsu makan,
  5. Menurunkan kadar kolestrol,
  6. Meredakan demam.

B. Kandungan Gizi dan Fitokimia Asam Jawa

Tumbuhan yang mempunyai nama latin Tamarindus indicalini mempunyai kandungan kalium terbesar di antara zat-zat yang ada di dalamnya.Selain itu, asam juga memiliki kandungan sebagai berikut.

  • Berakaroten
  • Vitamin A
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin C
  • Niasin Kalsium
  • Fosfor
  • Zat besi
  • Natrium
  • Serat
manfaat asam jawa

sumber: http://manfaat.co.id/

C. Serba-serbi Asam Jawa

Asam jawa ternyata jadi alat pembersih yang sempurna untuk barang-barang berbahan tembaga dan kuningan. Caranya pun tebilang mudah,yaitu campurkan asam jawa basah dengan garam.Setelah itu, gosok-gosokan ke benda yang akan dibersihkan.Setelah terlihat kinclong, bersihkan sisa-sisa asam jawa.

 

Demikianlah penjelasan mengenai Manfaat Asam Jawa dan Kandungan Gizi Didalamnya. Semoga bermanfaat!

Leave a Reply